Junto con la tarta, las almendras jordanas son un dulce importante que se sirve en las bodas. Las almendras frescas tostadas se cubren con una cáscara de caramelo. El sabor ligeramente amargo de la almendra representa los aspectos amargos de la vida y la cáscara de caramelo representa la esperanza de que la vida en común de los novios esté llena de dulzura. Estas Almendras Jordanas de color blanco nacarado son pequeños aperitivos perfectos para bolsas de regalo, mezclas de caramelos y expositores.
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